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Speisen

Suppen

Tomatensuppe mit Reiseinlage

3,80 €

Hochzeitsuppe mit Klößen und Suppengrün

4,30 €

Hummercreme mit Krabben und Pernod

4,80 €

Bärlauchcreme

3,80 €

Salate

kleiner gemischter Salat

4,40 €

großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen

13,00 €

großer gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

10,50 €

großer gemischter Salat mit Schnitzelsticks

13,50 €

großer gemischter Salat mit Heuschrecken

13,00 €

Dips

warmer Käsedip dazu Weizenbaguette

4,50 €

warmer Käsedip dazu Ciabatta Olive

5,50 €

warmer Käsedip dazu Knoblauchbrot

5,50 €

Kräuterquarkdip hausgemacht dazu Weizenbaguette

4,50 €

Kräuterquarkdip hausgemacht dazu Ciabatta Olive

5,50 €

Kräuterquarkdip hausgemacht dazu Knoblauchbrot

5,50 €

Knoblauchpaprikadip dazu Weizenbaguette

4,50 €

Knoblauchpaprikadip dazu Ciabatta Olive

5,50 €

Knoblauchpaprikadip dazu Knoblauchbrot

5,50 €

Dschungelcamp Vorspeisen

Probierblatt aus dem Dschungel mit Toast

7,50 €

Dschungelplatte für 2 Pers.

mit Heuschrecken, Zophobas, Grillen im Rührei mit Salat & Brot

19,90 €

Kleinigkeiten

Currywurst mit Pommes Frites und Salatbeilage

9,90 €

HotCurrywurst mit Pommes frites scharfe Note

10,50 €

hausgemachte Kartoffelspalten mit Kräuterquark

9,90 €

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern, Salat und Gewürzgurke

11,50 €

Bauernfrüstück mit Salat,Gewürzgurke,Schinken

13,90 €

Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterquark und Salat

9,50 €

Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterquark, gebratenen Putenstreifen

14,90 €

Cheesburger mit hausgemachten Paddy mit Salat

12,50 €

... zusätzliche Beilagen zum Burger:

Jalapenos, Ananas, Gorgonzola, Bacon, Spiegelei

1,80 €

Nudelgerichte

zu allen Nudelgerichten reichen wir ein Weizenbaguette

Nudeln in Käsesauce mit Champignons und Tomaten

14,50 €

Nudeln in scharfer Tomatensauce, Oliven, Pepperoni's

14,50

14,50 €

Originaler Elsässer Flammkuchen

mit Speck und Zwiebeln (der Klassiker)

8,90 €

mit Goudakäse und Kochschinken

9,50 €

mit frischen Tomaten und Goudakäse

8,50 €

mit Ananas, Kochschinken und Goudakäse

9,50 €

mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig

11,90 €

mit Gorgonzola, frischen Kräutern, gehobeltem Parmesan

12,50 €

Schnitzel - Fabrik

Lüneburger Rahmschnitzel (Jäger)

250g.
14,90 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Paprikaschnitzel (Zigeuner Art)

200g.
14,90 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Pfefferahmenschnitzel mit grünem Pfeffer

200g.
14,90 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Anno 1900 Schnitzel, Bacon, Ei

200g.
15,50 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Wiener Art

200g.
14,90 €
450g.
17,90 €
1000g.
27,00 €

Holzfäller mit Zwiebeln, Champignons

200g.
15,50 €
450g.
21,00 €
1000g.
29,90 €

Bärenschnitzel mit Honig, Senfsauce

200g.
15,50 €
450g.
21,00 €
1000g.
29,90 €

Hexenschnitzel, Honigpfeffersauce

200g.
15,50 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Kutscherschnitzel, Zwiebeln, Speck, Ei

200g.
15,50 €
450g.
21,50 €
1000g.
29,00 €

Chilischnitzel, süßscharfe Chilisauce

200g.
14,90 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Jalapenoschnitzel, scharf-sauer

200g.
14,90 €
450g.
19,50 €
1000g.
29,00 €

Habaneroschnitzel, superscharf

200g.
15,50 €
450g.
21,00 €
1000g.
29,00 €

Schnitzel Hawaii

200g.
16,50 €
450g.
22,00 €
1000g.
32,00 €

Altstadtschnitzel

mit Käse,Bacon,Salbei gefüllt dazu eine Käsesauce

200g.
15,90 €
450g.
22,00 €
1000g.
29,50 €

Süßkartoffelpommes

1,80 €

Steaks

zu allen Speisen / Steaks reichen wir wahlweise : Bratkartoffeln, Pommes, Kroketten, Kartoffelspalten, Reis, Nudeln, Salat

Bauernteller mit 3 Steaks

(Rind, Schwein, Pute) mit Bratkartoffeln, Gemüse und Beilagensalat

26,50 €

Dry Aged Rumpsteak (220g) mit Kräuterbutter

27,50 €

Dry Aged Rumpsteak (220g) auf Pfefferrahmensauce

28,50 €

Dry Aged Rumpsteak (220g) mit Zwiebeln und Champignons

31,00 €

Dry Aged Rinderfiletsteak (220g) mit Kräuterbutter

33,00 €

Dry Aged Rinderfiletsteak (220g) mit Zwiebeln und Champignons

34,90 €

Dry Aged Entrecote änlich dem Ribeyesteak mit Fettkante 350g

34,00 €

Dry Aged Rinderfiletspitzen Stroganoff mit Salat

22,90 €

Geflügel

zu allen Speisen / Steaks reichen wir wahlweise : Bratkartoffeln, Pommes, Kroketten, Kartoffelspalten, Reis, Nudeln, Salat

Putensteak 250g mit Kräuterbutter und Salat

21,00 €

Putensteak 250g Hawaii mit Ananas und Käse überbacken

23,90 €

Cordon Bleu von der Pute mit Schinken und Käse gefüllt

23,00 €

Exoten

weitere Exoten auf Anfrage zu allen Speisen / Steaks reichen wir wahlweise : Bratkartoffeln, Pommes, Kroketten, Kartoffelspalten, Reis, Nudeln, Salat

XXL- Gerichte

Elefantenschwengel 850g Currwurst mit Pommes

18,90 €

Monster Burger

1 Fladenbrot, hausgemachte Frikadelle, Salat, Saucen, Tomaten, Käse ohne Beilagen

29,50 €

Spare Ribs 1Kg aus eigener Herstellung mit Beilagen

19,50 €

Vegetarisch und Vegan

vegetarische Currywurst, mit freier Beilage und Salat

10,90 €

vegetarischer Gemüseburger mit Pommes und Salat

12,00 €

Gemüseschnitzel

14,50 €

2 Gemüse Frikadellen in Dillsenfsauce mit Kroketten

12,80 €

Dessert

gemischtes Eis 3 Kugeln, Vanille, Schoko, Erdbeere, Sahne

4,90 €

Vanilleeis 3 Kugeln mit heißen Kirschen, Sahne

6,00 €

Apfelstrudel mit Rosinen sowie 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

4,90 €

hausgemachte Pfannkuchen mit Vanilleeis

6,50 €

hausgemachte Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeis

4,80 €

süßer Flammkuchen mit Bananen, Zimt und Zucker

7,50 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,90 €

Crepes Suzette am Tisch flambiert, Nur auf Anfrage

9,50 €
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Auf der Altstadt 8

21335 Lüneburg

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