Partyservice
Jeder Anlass bringt individuelle Anforderungen mit sich. Bei besonderen Events wie Hochzeiten oder Firmenevents wird oft ein reichhaltiges Buffet gewünscht.
Bei Anlässen wie Geburtstagsfeiern,Konfirmationen oder sonstigen Partys bieten wir Ihnen gerne vom Spanferkel bis zum Fingerfood alles an.
Gerne stehen wir Ihnen mit Rat & Tat zur Seite damit die Planung des Events ein voller Erfolg wird.
Schnitzel Buffet
Wählen Sie aus unseren Schnitzelbuffet Variationen:
Mit zwei Soßen Deiner Wahl / Rahmsoße mit frischen Champignons / Pfeffersße vom grünen Pfeffer mit Wiskey verfeinert / Tomatensoße / Paprikasoße (Ziegeuner Art) /Chilisoße / Jalapenosoße / Hexensoße ( grünen Pfefferoße mit Honig
Mit zwei Beilagen nach Wahl:
Bratkartoffeln / Kroketten / Klöße / Kartoffelspalten / Salzkartoffeln
Vom Schwein 22,00€ p.P.
Vom Kalbsrücken 33,00€ p.P.
Von der Putenbrust 26,90€ p.P.
Grünkohl Buffet
Grünkohl Buffet nach Omas Rezept:
Grünkohl mit regionaler Bregenwurst und Kassler.
Dazu werden Salzkartoffeln und Bratkartoffeln serviert.
Natürlich auch mit einer guten Portion Senf.
16,70€ p.P.
Enten Buffet
Enten Buffet:
1/2 Ente aus dem Ofen mit einer Rotweinentensoße.
Dazu Kartoffelklöße und Salzkartoffeln oder Kroketten.
Auch Apfelrotkohl ist selbstverständlich dabei.
28,00€ p.P.
Haxen Buffet
Schweinshaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln oder Knödeln.
Dazu gibt es Sauerkraut und eine gute Portion Senf.
Und eine Portion Krautsalat.
18,00€ p.P.
Krustenbraten Buffet
Kräuterkrustenbraten mit einer Malzrotweinsoße
Salzkartoffeln und Bratkartoffeln
dazu wird auch eine Portion Senf gereicht
18,00€ p.P.
Zusätzlich Suppen & Vorspeisen
Suppen:
Tomatensuppe mit Reiseinlage 3,70€ p.P.
Lüneburger Hochzeitsuppe vom Huhn mit Gemüse Einlage, hausgemachte Fleischklöse und Eierstich 4,90€ p.P.
Gulaschsuppe mit Schweinefleisch und Rindfleisch, mit frischen Gemüse und Champignons 5,50€ p.P.
Kartoffelsuppe vegan oder mit Speck mit frischen Kräutern vegan 3,70 mit Speck 4,40€ p.P.
Vorspeisen:
Salat Pokal mit frischen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Möhren, Paprika, Mais inkl Sylterdressing 4,50€ p.P.
Weizenbaguett mit Knoblauch Paprikadipp 4,00€ p.P.
Quarkdipp mit frischen Kräutern 3,00€ p.P.
kalter Käsedipp vom Gouda und Gorgonzola, Parmesan 4,60€ p.P.
Ciabattabrot 3,00€ p.P.
Dinkelbaguette 3,30€ p.P.
Zusätzlich Suppen & Vorspeisen
Desserts:
Rote Grütze mit Vanillesoße 4,80€ p.P.
Schokoladen Pudding im Glas mit Vanillesoße 3,50€ p.P.
Apfelstrudel mit Vanillesoße 5,50€ p.P.
Abholung:
Selbstverständlich können Sie das Essen auch rechtzeitig bei uns abholen.
Lieferung:
Damit Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird, liefern wir innerhalb von Lüneburg unser Essen für einen Aufpreis von 15,00€ direkt zu Ihnen.
Weitere Entfernungen nach Absprache.
Reinigung:
Alle Behälter sind gereinigt zurückzubringen. Sollten Sie eine Reinigung durch uns wünschen, so teilen Sie uns dies im Vorwege bitte mit.
Wenn Sie das Geschirrspülen uns überlassen wollen, berechnen wir pro Gedeck 2,00 €.