frische hauseigene Frikadelle mit Bratkartoffeln und kleinen gemischten Salat.
MehrMatjes Hausfrauen Art in Sahnesoße, Äpfel, Zwiebeln
Matjes Heidjer Art mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
1/2 Ente aus dem Ofen mit Rotkohl und Sauce dazu Kroketten
Elbstint mariniert inm Roggenmehr/Weizenmehl gewälzt und dann mit Speck und Schmalz gebraten. Beilage ein kleiner Salat und wahlweise Specksalat oder Bratkartoffeln.
Rinder, Hühnerbrühe mit Suppengrün und Klößen, Eierstich
ca. 250ml
leiner gemischter Salat mit Mais,Tomaten,Gurken,Möhren,Paprika und Joghurtdressing
MehrHummercreme mit Garnelen
Baguette mit Knoblauch-Paprikadip, hausgemachter Kräuterquark, warmer Käsedip
Knoblauchbrot mit Knoblauch-Paprikadip, hausgemachter Kräuterquark, warmer Käsedip
Chiabatta mit Knoblauch-Paprikadip, hausgemachter Kräuterquark, warmer Käsedip
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern mit Gewürzgurke und Salat
Bratkartoffeln Speck und Zwiebeln mit Eiern vermischt, dazu geräucherten Schinken und Gewürzgurken, Salat
Ofenkartoffel mit hausgemachter Sourcreme
Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen und Sourcreme
Currywurst mit Currysauce
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Lüneburger Rahmschnitzel mit frischen Champignons, die Soße wird extra eingepackt !
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ca 200g Schnitzel mit Ananas und Goudakäse überbacken dazu Preiselbeeren
Cordon Bleu von der Pute gefüllt mit Kochschinken und Goudakäse
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MehrPfefferrahmschnitzel 450g mit grünem Pfeffer und Wiskey die Soße wird extra geliefert !
Mehrpaniertes Schweineschnitzel mit einer tomatisierten Jalapenosoße ( scharf)
Mehrpaniertes Schweineschnitzel mit einer tomatisierten Chilisauce ( scharf)
Mehrpaniertes Schnitzel mit einer Honigkruste dazu wird eine Senf Dill Soße seperat geliefert
Mehrpaniertes Schweineschnitzel dazu wird eine Pfeffer-Honig Soße seperat geliefert
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Gorgonzolaschnitzel 450/1Kg paniertes Schweineschnitzel Sauce wird extra geliefert Beilagen sind inkl.
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Schnitzel mit Panade gebraten mit Zitronenscheiben serviert
Großer gemischter Salat mit Dressing extra und Baguette
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großer gemischter Salat mit Schnitze Sticks ( kleine panierte Schnitzel )
Großer gemischter Salat mit gebratenen Heuschrecken, dazu Baguette und Dressing
großer gemischter Salat mit Kochschinken und Goudakäsestreifen, dazu Dressing nach Wahl wird extra geliefert und ein Weizenbaguette
Paddy vom Rind Sesamburger
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Wildlachs Paddy auf einem Sesambrötchen mit Honigdillsenfsauce und frischen Salat
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850g Currywurst aus eigener Rezeptur
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ca 3 Kg Burger ( Frikadelle von Schwein) Salalt, Tomaten, diversen Saucen und Käse
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Gemüse Reispfanne mir Paprika,Mais,Tomate,Zwiebeln,Champignons tomatisiert
veg. Currywurst mit freier Beilage
Kartoffelspalten mit hausgemachten Kräuterquark und Salat
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10 Stück in der Regel wenn es Kugeln sind dann ca 15 Stück
Wir liefern eine kleine hausgemachte Sourcream dazu
0,75 L Flasche
500g.
Mühlentrunk aus der Region, 13 Kräuter, Honig und Anis
Scharf
Vegetarisch
Enthält Nüsse
Sehr scharf
Pikant
Vegan
Alkohol
Glutenfrei