Wer sind wir vom ANNO1900 & SHOOTERS

Der Chef Martin Lühmann:

Geboren am 30.03.1965 in Lüneburg.
Beruf:  Lebensmittelverkäufer / Restaurantfachmann / Ausbilder
verheiratet
5 Kinder

1985-1986      in Lüneburg bei der III 85 unter Spieß Siebert gelitten.                          
                       Heute ist Herr Siebert mein Gast!
1990               selbstständig mit dem Billard Cafe "L.A" in Adendorf
1992               ein zweites Geschäft in Lüneburg "L.A. II"
1992               das "L.A. I" in Adendorf wird geschlossen
2000               Gründung einer Computer Firma :  www.altneu.de
2000               übernimmt das Restaurant "Zum Sülfmeister"
2002               Verkauf des Restaurant "Zum Sülfmeister"
2002               Umzug mit dem Billard Internet Cafe Shooters vom Lambertiplatz                            zur Altstadt Nr. 8 ins 1 OG.
2002               Eröffnung des Restaurants ANNO1900 im Erdgeschoss

Die Chefin Anja Lühmann:
geborene Henschel
geboren in Klein Eilstorf bei Delmenhorst am 09.10.1968
Beruf : Hotelfachfrau
immer Beruflich an der Seite von Ihrem Mann Martin
verheiratet
5 Kinder (Dilara. Denise. Daline. Daria und Dunja)


Der Chef-Koch : Marcel Weber
Beruf : Koch
gelernt 1992 bei Michael Röhm

Der 2. Koch : Christian Nickel

Jung Koch (passt gerade so in unsere Küche der gute, grins)

Auszubildender Küche

Eduard Wittenbeck 2 Lehrjahr Koch

Unser 1.Kellner : Christian Mertens
gelernter Restaurantfachmann gelernt im Hotel Seminaris

Unser 2 Kellner : Jannik Schuhart

gelernter Hotelfachmann gelernt im Hotel Bargenturm